Catégorie : Actus magasin

Biologiques, locaux et artisanaux, découvrez les savons de la Savonnerie de Beaulieu et Les Savons de Pierre en magasin !

Savonnerie biologique et artisanale  : Les Savons de Pierre

Située à Combronde (63), la savonnerie de Pierre propose des savons saponifiés à froid, dont la composition est biologique, sous mention Nature et Progrès.

L’ensemble de la gamme est sans huile de palme et sans parfums ajoutés.

Savons par types de peau : 

– Peaux normales à sèches : Bourricot, Passe partout
– Peaux sensibles sujettes aux rougeurs : Chanvre, Bourricot, Miel
– Peux sensibles sujettes aux démangeaisons : Fraicheur Verte
– Peaux mixtes à grasses : Agrumes, Mineur, Fraicheur verte, Provençal
– Gommage pour le corps : Extra miel

Découvrez également le shampoing solide bio des Savons de Pierre. Un shampoing à la poudre de shikakai et enrichi en huile de ricin pour réparer le cuir chevelu et hydrater le cheveux.

[Le saviez-vous?] La poudre de Shikakai est une poudre ayurvédique réputée pour favoriser la pousse, fortifier et purifier les cuirs chevelus sujets aux pellicules. L’huile de ricin, quant à elle, fortifie les cheveux.

Savonnerie biologique et artisanale  : Savonnerie de Beaulieu

Nouvellement arrivée dans nos rayons, la gamme LOGIC de la savonnerie de Beaulieu. Une gamme locale, équitable et écologique fabriquée artisanalement à partir d’ingrédients de nos régions, et labellisée Nature et Progrès. Parmi les ingrédients locaux :

• Huile de tournesol : Les terres de l’ailloux AB | Brenat (63)
• Macérât solaires/huiles essentielles de menthe et lavande : Ferme de Liorangues NetP | Le monestier (63)
• Miel : Maxime Bardiaux AB | Saint-Cirgues (63)
• Huile de prune : Perle de Gascogne AB | Pujols (47)
• Argiles naturelles : Argiles du soleil | Mons (30)

« Dès que possible, nous travaillons avec des producteurs, artisans et prestataires locaux. Notre toute nouvelle gamme LOGIC est 100% Locale, Equitable et Ecologique. »

Savons par types de peau :

– Peaux sèches : le Beige. Fabriqué à froid à partir d’huile de tournesol, de lait de chèvre, de miel d’Auvergne et d’argile blanche de Provence.
– Peaux mixte s: le Jaune. Composé  d’huile de tournesol, de miel et de macérât d’arnica d’Auvergne, d’argile jaune de Provence (fabriqué à froid)
– Peaux matures : le Orange. Il est composé d’huile de tournesol, de miel et de macérât de carottes d’Auvergne, d’argile orange de Provence (saponifié à froid)
– Peaux sensibles : le Rose. Fabriqué à froid à partir d’huile de tournesol, de miel et de macérât de calendula d’Auvergne, d’argile rose de Provence.
– Peaux mixtes à grasses : le Vert. Une composition à base d’huile de tournesol et de miel d’Auvergne, d’huile de prune de Gascogne et d’argile verte de Provence (saponifié à froid)

Deux shampoings solides sont également disponibles. L’un pour les cheveux secs, l’autre pour les cheveux normaux.

Les savons de la gamme LOGIC ne donnent pas une mousse abondante mais plutôt une texture crémeuse très agréable.

 

 

Chez Biocoop, l’eau en bouteille plastique a disparu des rayons en 2007 ! Une décision écologique nécessaire pour la préservation de notre planète. Pour autant, l’eau potable n’est pas toujours de grande qualité (dureté, teneur en nitrates, chlore…). Quelles sont les alternatives actuelles efficaces et conformes aux exigences écologiques, économiques et de santé ?

Plus d’eau en bouteille

En 2007 , la décision est prise, le réseau Biocoop ne proposera plus d’eau en bouteille. Plusieurs raisons à cela :
– l’impact écologique colossale de la fabrication de plastique, l’extraction de l’eau, le transport de tels produits,
– la question du recyclage du plastique (10kg par an et par personne!),
– le prix de l’eau dans de tels contenants.

L’eau potable du robinet apparait être l’alternative économique. Il faut compter « 0,003 €/litre (moyenne nationale), soit l’équivalent de 3 centimes le pack de 6 bouteilles (1,5 L). [Pour autant, et malgré les contrôles des autorités de santé, de nombreux contaminants persistent à la fois dans]  le captage de l’eau, lors de son traitement et également dans les canalisations » comme le décrit cet article.

En outre, on observe des disparités sur la qualité de l’eau à la sortie du robinet.

Vous pouvez d’ailleurs découvrir la qualité de l’eau potable de votre commune en cliquant sur la photo ci-contre.

 

Alternatives à l’eau en bouteille

Afin de rendre l’eau du robinet plus qualitative en termes de santé, le réseau Biocoop propose différentes solutions que vous retrouvez au magasin Biocoop La Belle Rive.

 

 

Le charbon actif Binchotan

Le charbon végétal est une solution naturelle et reconnue pour purifier et reminéraliser l’eau courante. Efficace jusqu’à 6 mois, ensuite il peut être recyclé comme engrais naturel pour les plantes.

Le charbon actif Takesumi que nous vous proposons en magasin nous provient de la société cussetoise Bijin spécialisée dans les rituels beauté et art de vivre japonais. Pour en savoir plus, découvrez leur site internet.

Les perles de céramiques

Une solution économique et zéro déchet puisque les perles sont utilisables pendants environ 10 ans!
Les perles de céramique sont composées d’argile fermentée à l’aide de micro-organismes efficaces et cuite à l’abri de l’air à très haute température.

Le lot contient 15 perles de céramique capables de filtrer 1 litre d’eau.

Pichet filtrant éco d’hydropure : la cartouche est rechargeable, donc plus économique et écologique. Plus besoin de jeter la cartouche entière, il est possible d’utiliser les recharges en charbon actif et résine.

Filtre sur robinet serenity d’hydropure : s’installe à la place du mousseur du robinet. Une vanne permet de choisir entre une eau filtrée ou non filtrée. Idéal pour filtrer les principaux contaminants, sauf les nitrates et le calcaire. Débit limité (1 L d’eau filtrée/mn).

 

Découvrez l’ensemble de nos solutions dans votre magasin Biocoop La Belle Rive!

 

Biocoop La Belle Rive vous propose désormais du pain bio issu de trois boulangeries locales ! Du pain bio travaillé avec passion par des artisans de la région et qui ravivent nos papilles.

• La mie qui roule [nouveau!]

Dans son fournil situé à Saint-Pont (03), Sébastien travaille son pain grâce à des matières premières biologiques de belle qualité et un très faible ensemencement en levain naturel et/ou levure fraiche. Une pratique ancestrale qui a des avantages gustatifs et nutritifs. Le peu de levain utilisé et la longue fermentation confèrent au pain beaucoup de goût et limitent son acidité. La mie est également bien aérée. Côté nutritif, ces pains sont plus facilement assimilables par l’organisme et irritent moins les intestins. Un vrai plus pour les personnes sensibles au gluten.
Ses réalisations sont à retrouver le mercredi, jeudi et samedi dans notre magasin ! Des viennoiseries, pompes aux gratons et tartes sont également en vente le samedi.

Pour en savoir plus, c’est par ici.

• Pomme de mie

Baguette tradition bio, pain petit épeautre, pain de seigle, pain de meule… de la boulangerie Pomme de mie (Cusset- 03) sont à retrouver tous les jours au magasin.

Une belle variété de pains bio gourmands réalisés avec de la farine bio de qualité du moulin Monlin Bourgeois.

Astuce de conservation du pain: n’hésitez pas à envelopper votre miche de pain bio dans un lange.

• Chemin du pain

Boulangerie et traiteur bio,  Chemin du pain (Châtillon – 03) se différencie par l’utilisation de farines bio cultivées en biodynamie selon le cahier des charges Demeter. Une démarche holistique, prenant en compte la nature, le végétal, l’animal, sans oublier l’humain.

Ces pains longues conservation sont tranchés et emballés sous vide pour en préserver tous leurs nutriments ainsi que leur fraicheur. N’hésitez pas à passer commande pour du pain frais !

Chemin du pain est aussi l’un de nos fournisseurs traiteur. Son délicieux pâté aux pommes de terre est un incontournable de la gastronomie bourbonnaise. Vous le retrouvez toutes les semaines dans notre vitrine traiteur. Aussi, découvrez leurs tartes aux légumes prêtes à enfourner !

Pour toute réservation ou demande de renseignements, c’est par ici!

 

Le printemps pointe le bout de son nez, les premiers bourgeons apparaissent, les jardins sont prêts à accueillir de nouvelles plantations !

Les semences Kokopelli

[LE SAVIEZ-VOUS?]  « L’Association Kokopelli se consacre, depuis 1999, à la protection de la biodiversité alimentaire et médicinale, à la production de semences et de plants issus de l’agro-écologie et au soutien des communautés paysannes n’ayant plus accès aux graines fertiles ».

Chez Biocoop, nous avons la chance d’être revendeur des semences Kokopelli.
Découvrez les indispensables pour votre jardin potager : tomates, haricots, radis, roquette,… mais aussi une sélection de fleurs comme la Zinnia, le tournesol, ou encore l’aster.

Pour en savoir plus, c’est par ici !

Les plants Duc Végétalerie

Comme chaque année, nous vous proposons une sélection de plants pour votre jardin, votre carré potager ou votre balcon.

 

Légumes et fruits: courges (potimarron, butternut, patidou…),  courgette, patate douce, haricot vert, poivron, betterave, chou (fleur, de bruxelles, kale…), fenouil, aubergine, salades (batavia, feuille de chêne, laitue…), concombre, fraise, myrtille, melon…

Plans aromatiques/médicinaux: thym, sarriette, ciboulette, persil,  menthe, coriandre,  arnica des montagnes, sauge officinale…

Tous nos plants proviennent de la végétalerie Duc (Saint-Yorre – 03).

Sélection d’ouvrages

A retrouver dans votre magasin, une sélection d’ouvrages pour le jardin dont voici une courte sélection.

Les auxiliaires au jardin: une solution alternative aux pesticides

Zoom sur les insectes (coccinelles, chrysopes syrphes, punaises prédatrices…) et animaux  (crapauds, mésanges, chauves-souris…) qui résolvent la plupart des tracas du jardinier !

 

 

Faites entrer la biodiversité dans votre jardin

Un jardin plein de vie est un espace de rencontre entre tous les éléments du vivant. Choisissez les plantes qui favorisent la reproduction des papillons, attirent les oiseaux et nourrissent les insectes polinisateurs.

 

 

Le petit guide des plantes mellifères

Pour que nos jardins soient de vrai refuge de la biodiversité, plantons des plantes mellifères ! Ce petit guide regroupe une très belle sélection utile à la ville comme à la campagne.

 

 

N’hésitez pas à réserver au commander vos livres ici.

 

Chez Biocoop nos Paysan.nes. Associé.e.s ont un vrai pouvoir !
Ils prennent part aux décisions de la coopérative pour proposer le meilleur de la bio paysanne. Ce sont des hommes et des femmes engagés au cœur de notre coopérative pour développer l’agriculture paysanne française et distribuer leurs produits dans des conditions équitables et coconstruites. Un modèle unique !

Biocoop Paysan.nes. Associé.e.s,  de quoi parle-t-on ?

Au-delà de son rôle de distributeur, Biocoop est aussi acteur du développement et de la structuration des filières agricoles biologiques.

Ce développement est favorisé par le fonctionnement inclusif et inédit de Biocoop : les Paysan·ne·s Associé·es, qui sont à nos côtés pour développer l’agriculture bio paysanne et française et vous proposer de bons produits bruts ou transformés (farine, huile, lentilles, muesli, yaourt…).

Si tous nos produits à marque Biocoop sont travaillés avec nos groupements de producteurs, le macaron Paysan·ne·s Associé·es, est apposé uniquement sur les produits contenant au moins 50% d’ingrédients issus de nos paysan.ne.s associé.e.s.

Choisir un produit Biocoop estampillé Paysan.nes. Associé.e.s, c’est participer à :

• La production de matières premières françaises issues d’une agriculture paysanne.
• La préservation de l’environnement et des territoires par la relocalisation des filières disparues de nos terroirs (exemple de la moutarde de Dijon Biocoop) ou la création de nouvelles filières.
• La rémunération équitable : prix garantis, commandes prépayées et primes au développement. Aussi, la coopérative s’engage à financer les promotions des produits à marque Biocoop en réduisant ses marges.
• Des partenariats et un dialogue à long terme pour faciliter la réalisation de projets mutuels sociaux et environnementaux.
• La préservation de l’environnement et des territoires par le maintien de cultures locales et le soutien à une agriculture bio.
• Une transparence totale dans les échanges et un soutien inconditionnel face aux aléas comme par exemple lorsque la saison  de la fraise et de l’asperge s’annonçait précoce.
• Le respect des critères et des exigences qualité du cahier des charges Biocoop.

 

Paysan·nes Associé·es en quelques chiffres :

19 GROUPEMENTS DE PRODUCTEURS
100% bio

3350 FERMES réparties sur tout le territoire

4 FILIÈRES DE PRODUCTION
fruits et légumes, céréales et protéagineux, laits et viandes

 

L’agriculture locale, une valeur fondamentale

Chez Biocoop, chaque magasin a la possibilité de proposer des produits locaux biologiques s’il sont cultivés, produits ou transformés dans un rayon de 150 kilomètres maximum autour du magasin.

Au magasin Biocoop Vichy Bellerive, nous comptons plus de 70 producteurs.trices locaux au sein de notre magasin !
Acheter et consommer local est un acte citoyen. Cela permet de :
– contribuer à l’économie de notre belle région
– participer à la construction et la pérennisation des filières bio locales
– respecter la saisonnalité et les cycles de production
– favoriser la cohésion sociale en tissant des liens durables entre les producteurs.trices, les magasins et les consommateurs.trices.

En rayon, vous retrouvez toutes nos références facilement grâce à un étiquetage « Local ». Il permet de mettre en évidence les produits bio locaux parmi eux :
– les Fruits et Légumes bio : pomme bio Domaine Franchesse, coopérative Auvabio, champignons de la ferme kinonko…
– l’épicerie et Vrac bio : conserverie Podarno, conserverie Clac, Biscuiterie du bocage bourbonnais, café Bonnac, Philippe Lafarge, les farines Johnathan Brun et Moulin Gribory, le miel Le Rucher de la reine noire, les confitures Atelier de la grange, Yency, bières locales Jugement Dernier…
– Produits traiteurs bio : Biovic, saucissons Ribeyron, fromagerie Gardon, Laiterie de Vichy…
– Pains bio au levain et viennoiseries bio : La mie qui roule, pomme de mie, le Chemin du pain
– Viandes et oeufs biologiques : viandes rouges Loic Dutheil, volaille bio Julien Rieuf, oeufs de Pierre Burlot, la ferme Chassaigne…
– Produits non alimentaires biologiques : plantes et hydrolats Ouma, déodorant Adanys, huiles essentielles bio De Saint Hilaire, savons de Pierre.

 

Rendez-vous en magasin pour tous les découvrir!

 

Biocoop La Belle Rive vous présente Endro :  marque bretonne de cosmétiques biologiques

En 2019, Marion et Boris créaient Endro, une marque de cosmétiques aux formules simples. Un retour à l’essentiel tout simplement ! Après une campagne Ulule réussie, ils lancent leur site internet. L’équipe s’étoffe rapidement pour satisfaire les commandes et les livraisons des nombreux points de vente. Leur premier produit, le déodorant crème est un vrai succès. La gamme de cosmétique bio s’étoffe rapidement : dentifrice, crème visage et corps, shampooing et après-shampoing solides.

Endro, Une marque engagée

L’ensemble des produits Endro est réalisé à partir d’ingrédients naturels, biologiques ou certifiés COSMOS. Ils ne sont pas testés sur les animaux et sont toujours aussi efficaces ! Endro signifie d’ailleurs « nature », « environnement » en breton.

De plus, les pots des déodorants et des dentifrices solides sont conditionnés dans des bocaux en verre consignés. L’étiquetage est réalisé par des ESAT de la région de Lannion.

Deux vraies valeurs ajoutées !

Endro disponible chez Biocoop La Belle Rive

Biocoop La Belle Rive dispose d’une partie de la gamme Endro:

• Les déodorants solides : Palmarosa , et peaux sensibles sans bicarbonate [nouveau]
• Le dentifrice pâte à la menthe
• L’après shampoing solide Grève blanche [nouveau]

Le déodorant solide Peaux sensible Endro – NOUVEAU

• Sans huiles essentielles et sans bicarbonate de sodium.
• L’hydroxyde de magnésium issu du sel de la mer morte régule le pH de la peau et neutralise l’acidité et ainsi les bactéries.
• Le ricinoléate de zinc est complémentaire et vient en renfort pour absorber naturellement les odeurs persistantes.
• Fabriqué à la main artisanalement en Bretagne (Lannion, 22)
  5 ingrédients seulement.

L’après shampoing solide Grève blanche Endro – NOUVEAU

• Sans huile essentielle et sans allergène.
• pH 2,5 – Pour tous types de cheveux (s’applique sur les longueurs).
• Fabriqué à la main artisanalement en Bretagne (Lannion, 22)
  5 ingrédients seulement.
• Etui en carton entièrement recyclable et imprimé avec des encres végétales ! Vous désirez en savoir plus ?
  Rendez-vous sur le site Endro Cosmétiques ici

VRAIS MOUVEMENTS OU FAUX SEMBLANTS ?

Le monde d’après, tant évoqué, espéré, désiré voire même fantasmé n’est-il plus aujourd’hui qu’un mirage ? Pas pour Biocoop en tous cas qui y a vu l’occasion d’accélérer ses combats historiques : 1996 mise en place du 100 % bio, 2006 de la saisonnalité des fruits et légumes, 2017 arrêt de la commercialisation de bouteilles d’eau en plastiques etc… En un mot d’accélérer le changement sociétal, si longtemps refusé par tout un système et ses acteurs capitalistiques.

Pourtant il se concrétise aujourd’hui chaque jour un peu plus dans la réalité et s’impose à tous. Mais de quelle réalité parlons-nous ? Personne ne peut le nier, l’ensemble de la société se conforme, s’uniformise, se lisse autour d’un nombre grandissant de communications valorisantes, un brin simulacres. Les artifices ne manquent pas pour donner gages aux consommateurs-citoyens. Le marché de la distribution alimentaire est à son apogée de contre-vérités, d’actes flous, de messages imprécis et indécis. La preuve en est.

LABELS AGRICOLES : SÉPARONS LE BON GRAIN DE L’IVRAIE.

Les labels portent des engagements, des certifications, des garanties sur la plus-value d’un produit ou d’un service. Le label bio en est un parfait exemple. Créé en 1985 il permet d’identifier les produits issus de l’agriculture biologique, aujourd’hui propriété du Ministère de l’Agriculture en France et, depuis 2009, reconnu et adopté à l’échelle européenne sous l’« Eurofeuille ». Cependant de nombreux imposteurs s’engouffrent dans une démarche de labellisation dans l’unique but de dévaloriser ce label mieux-disant et de se préserver d’actions trop laborieuses ou contre nature. Que penser de ces nouveaux labels HVE (Haute Valeur Environnementale), Agri Confiance, Zéro résidu de pesticides ? Quel est l’objectif, le but, les promesses, les avancées, les améliorations pour la Terre et les Humains ?! Non, tous les labels ne se valent pas comme le démontre la récente « étude de démarches de durabilité dans le domaine alimentaire » publiée à l’initiative de Greenpeace, WWF et UFC-Que Choisir (étude consultable sur le site de WWF). Pas de garantie pour les agriculteurs, pas d’impact positif sur la santé humaine, la qualité des sols ou encore la biodiversité. A quoi bon créer de nouveaux labels si ce n’est dans un dessein de progrès ?!

MAIS… SUR QUI COMPTER ?

Nous avons besoin d’utopistes réalistes, de pionniers, d’activistes, pour bousculer un monde qui dévie voire dérive car on n’y arrivera pas seuls. L’Etat-providence doit tenir son rôle et ainsi être un acteur important dans la vie sociale, sociétale et économique du pays. Le fait-il ? Nos représentants, dirigeants, décideurs tiennent-ils cet engagement ? Sur la question d’agriculture, nous sommes tous conscients de la réelle troisième révolution agricole que nous devons porter. Le plan France 2030 dévoilé il y a quelques semaines et son enveloppe de 2 milliards d’euros vont-ils vers le bon chemin ? Nous, Biocoop, le qualifions simplement et humblement de fuite en avant. L’agriculture recherchée et créatrice de valeurs existe déjà. Pourquoi se mettre des œillères ? L’agriculture biologique est LA solution du monde paysan préservant les richesses, la transparence ou encore l’équité. Nous sommes alignés sur le fait qu’il ne peut exister de pays fort sans agriculture forte. La santé nutritionnelle, la relocalisation de filières (ou souveraineté alimentaire), l’installation des paysans de demain, voici les vraies questions à se poser dès aujourd’hui. Les aides au bio ne sont même pas proportionnelles aux engagements pris par le politique et ne correspondent pas aux enjeux actuels. Non, nous ne pouvons pas vivre d’illusions.

AGISSONS AUJOURD’HUI POUR SAUVER DEMAIN, ENSEMBLE.

Nous sommes face à des défis concrets (changement climatique, mais aussi biodiversité en danger et mal-être paysan). Nous n’avons plus le temps. Agissons ! Passons de l’idéologie au pragmatisme. Collectivement, nous sommes dans l’obligation de passer dans une logique, non pas de démonstration, mais d’actes concrets. Les consommateurs, les paysans, les citoyens le demandent. Répondons à leurs appels. Collectivement nous devons agir et montrer la voie. L’économie de demain prouve tous les jours que d’autres modèles existent. En prouvant qu’il n’y a pas besoin de vendre des énergies fossiles pour être un fournisseur d’énergies ; en prouvant qu’il n’y pas besoin de spéculer sur les marchés financiers pour être une banque ; en prouvant qu’on peut être à la fois une enseigne de distribution alimentaire de plus de 700 magasins, une coopérative multi acteurs au service de la Bio, et faire de l’équité, de la coopération et de la transparence ses valeurs fondamentales. Notre impact peut être réel, représenter moins de 1% du commerce alimentaire en France mais 12% du bio, moins de 1% du marché alimentaire en France mais 19% du vrac, 1 % du marché alimentaire en France mais 20% du commerce équitable.

À l’occasion de notre anniversaire, de nos 35 ans d’engagements, nous nous sommes interrogés sur notre posture et nous considérons qu’il est temps de nous exprimer plus fortement. Nous n’hésiterons plus désormais à prendre position pour révéler les choix qui nous sont offerts et qui ne se valent pas tous. En effet la confusion ambiante nous fait perdre un temps que nous n’avons pas. Nous sommes petits mais grands à la fois

NOUS SOMMES BIOCOOP ET NOUS VOUS INVITONS À PRENDRE PART À CE COMBAT AVEC NOUS.

Locales et biologiques, les volailles de Julien Rieuf sont disponibles en précommande dans notre magasin Biocoop.

Réservez votre chapon bio fermier, poularde bio fermière, dinde bio fermière, pintade bio ou boudin blanc bio de volailles jusqu’au lundi 11décembre! Elevées dans le respect du bien être animale, locales et certifiées biologiques, les volailles de Julien Rieuf ravivent les papilles.

Producteur local et biologique : Julien Rieuf

Julien Rieuf a installé son élevage il y a plus de 8 ans aux portes de Vichy.  Son exploitation, qui s’étend sur environ 40 ha, présente plusieurs bâtiments mobiles. Ces derniers sont donc déplacés régulièrement pour faciliter leur nettoyage. Une caractéristique participant au bien-être global des animaux.

Les volailles sont abattues à l’abattoir de Monteignet-sur-l’Andelot (à côté de Gannat, Allier). Repris par 8 éleveurs de la région sous la forme d’une location,  l’abattoir permet de maintenir un abatage de proximité. Une initiative locale menée avec brio par le collectif.

Idées repas pour les fêtes

Classique et efficace, la volaille cuite au four ravive les papilles des petits et grands. Accompagnée de belles pommes de terre rôties, d’une purée de panais et d’une poêlées de champignons, ce grand classique réuni toute la famille autours de la table.

Pour les plus gourmets, nous vous invitons à réaliser une farce aux morilles et aux marrons avec une sauce au vin jaune (vin blanc sec, cépage savagnin). Une recette facile à réaliser et parfaite pour les fêtes.

Et pour les plus aventureux, testez les boudins blanc de volailles! A la poêle, avec une belle fournée de champignons, ce met délicat est idéal pour twister un diner de fête.

N’hésitez pas à suivre les aventures de Julien en venant à sa rencontrer le samedi sur le parking du magasin ou en le suivant sur les réseaux sociaux ici.

Animation : produits bio & locaux et initiatives locales
Vendredi 19 et samedi 20 novembre

Produits bio & locaux, et initiatives locales sont à l’honneur le 19 et 20 novembre au sein de notre magasin Biocoop La Belle Rive! Rencontre avec nos producteurs locaux, présentation de leur savoir-faire et  dégustations gourmandes.

Au programme de cet anniversaire :

• Vendredi 19 novembre (11h-13h) : mise en appétit
  Venez découvrir le travail de Loïc Dutheil . Cet éleveur certifié biologique de vaches bovines, vous propose une dégustation autours de sa plancha.
  La conserverie Clac sera également présente. Venez déguster leurs préparations végétales & bio (soupes, tartinades, préparations en bocal)!
  Et pour finir, nous avons le plaisir d’accueillir pour la première fois, la fromagerie Gardon. Implantée dans le Cantal, cette fromagerie familiale s’est lancée dans la création de fromages bio suite à la conversion de l’un de ses fournisseurs de lait.

• Vendredi 19 novembre à partir de 18h : apéro Zéro Déchet

Lucile, de l’association Le Bouillon (café itinérant), vous accueille dans sa caravane pour un apéro Zéro Déchet et bio, auquel vous pourrez mettre la main à la pâte !
La savonnerie de Pierre vous présentera également son savoir-faire et prodiguera ses conseils avisés pour vous aiguiller dans le choix de votre savon bio.
 

• Samedi 20 novembre : atelier culinaire pour enfant !

Lucile, de l’association Le Bouillon, animera un atelier culinaire pour les enfants autours des sablés de Noël. Deux sessions seront proposées (10h-11h ou 11h-12h).
Pour des questions d’organisation, nous vous invitons à inscrire vos enfants/filleuls/nièces/neveux directement en magasin. Place limitée !

Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone, mail ou à nous interpeller en magasin !