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1er au 8 juin : anniversaire Biocoop La Belle Rive !

Nous soufflons notre 3ème bougie !

A cette occasion, nous vous avons concocté des animations, promotions, rencontres avec nos producteurs et productrices locaux tout au long de la semaine.

Suivez le programme !

 

Magasin bio programme anniversaire

 

A bientôt !
L’équipe Biocoop La Belle Rive

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Délices de Noël

Les repas de fête approchent à grands pas ! Nous vous proposons une sélection gourmande pour vous accompagner dans ce moment convivial.

Carte traiteur produits de fête bio.

Sélection repas de fête

Quelle que soit la taille de la tablée, nous avons ce qu’il vous faut pour profiter de ce moment :

  • apéritifs festifs bio : tarama végétal, faux gras, blinis, tartare d’algues …
  • volailles bio et locales à commander avant le 10 décembre : chapon, poularde, pintade …
  • poisson Fumage artisanal du Sichon (03) : saumon fumé, pavé de saumon …
  • plats traiteurs : feuilleté au saumon, feuilleté de la mer, ris de veau, rosbif …
  • accompagnements : pomme dauphine, fricassé de marrons, pomme duchesse
  • fromages bio et locaux, en plateau si vous le souhaitez
  • desserts : bûche glacée et assortiments de macarons
  • vins et spiritueux biologiques

 

Liste des produits festifs disponibles à Biocoop Bellerive.

Chapon bio, saumon fumé, boudin noir, fromages biologiques.

Le chocolat biologique et équitable

Le chocolat biologique et équitable fait aussi partie de ce moment festif. Découvrez en magasin notre sélection : coffret dégustation, truffe, figurine, bouchée croustillante, orangette …
Une sélection de chocolat vegan, sans gluten et/ou sans sucre ajouté est également disponible.

Truffes au chocolat biolgoique et équitable dans une jolie boite métal réutilisable.

 

[Le saviez-vous ?] Les exigences Biocoop en matière de chocolat
  • Cacao issu du commerce équitable
  • Les fournisseurs sélectionnés par Biocoop ont choisi d’utiliser exclusivement du beurre de cacao dans leurs tablettes de chocolat.
  • Le sucre utilisé est principalement du sucre de canne non raffiné. La marque Rapunzel va même plus loin en optant pour le sucre de canne complet Rapadura

 

 

 

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Fromagerie Gardon : tradition, innovation et terroir

Installée à la Chapelle-Laurent dans le Cantal depuis 1935, la laiterie Gardon a su traverser le temps. Trois générations se sont succédé avec passion pour la fabrication du fromage dans le respect du terroir auvergnat.

La laiterie a toujours collecté le lait localement, sur les hauts plateaux de La Margeride à environ 1000m d’altitude et dans un rayon d’environ 20km. Les fromages fabriqués sont empreints d’authenticité.

Dans les années 2020, lorsqu’un agriculteur local fait le choix de la conversion à l’agriculture biologique, la famille Gardon se lance dans la création de fromages au lait cru de vache certifiés biologique avec cet unique fournisseur de lait bio.

Parmi les fromages bio proposés:

  • Le Campalou: pâte molle, goût fruité (croûte grise, pâte de couleur claire, légèrement alvéolée et fondante).

  • La tomme des 3 sucs : pâte pressée, goût doux mais affirmé légèrement acidulé. Le petit plus ? Un fromage bio parfait pour réaliser des raclettes !


    Découvrez ces fromages bio dans notre rayon traiteur.

Notre équipe se fera un plaisir de vous faire goûter !

Pour plus d’information cliquez ici .

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Mon petit panier Bio d’octobre 2020

Cosmétiques, huile, boissons… découvrez chaque mois, notre petit panier bio ! A l’intérieur s’y cachent des produits remisés, de 15 à 20 % moins chers que leur prix de vente. Comme quoi, promouvoir une bio accessible n’a rien d’impossible !

Dans notre petit panier bio du mois, on y trouve :

– 20 % sur l’huile essentielle de la marque Florame
 
EUCALYPTUS GLOBULUS
Eucalyptus globulus
Origine : Portugal
Partie distillée : Feuille
Chémotype : Cinéole 1.8 – Apinène

– 15 % sur le Tisane Thym, de la marque Romon Nature

– Le thym, plante star de l’hiver, est reconnue pour ses bienfaits sur la sphère respiratoire et le système digestif.
– Tonifiante et stimulante, cette tisane se savoure idéalement entre les repas, tout au long de la journée pour bénéficier pleinement de ses vertus.
– Pionnier des infusions bio depuis plus de 30 ans, Romon Nature s’engage à proposer des produits de qualités en ne sélectionnant que les parties nobles des plantes.

– 15 % sur l’huile vierge de coco de 380mL, de la marque La Maison du Coco
 
– 100% huile vierge de noix de coco, elle est non traitée, non raffinée et pressée à froid à partir de noix de coco fraîches et mûres des Philippines.
– Savoureuse et très digeste, elle est idéale pour la cuisine, légère en cuisson.
– La maison du coco, partenaire des producteurs de noix de coco, a développé une filière équitable pour améliorer leurs conditions de vie.

– 20 % sur la Gamme Nourrissante de Marilou Bio

 

– Cette gamme nourrissante est issue de matières premières précieuses comme l’huile d’Argan du Maroc, ou le beurre de karité.
– Elle est parfaite pour les peaux sèches, car profondément régénérante, et est à utiliser au quotidien.
– Marilou Bio conçoit des produits efficaces et agréables à utiliser avec pour objectif de rendre accessible à tous la cosmétique bio.

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Mon petit panier Bio de Juillet

Cosmétiques, huile, boissons… découvrez chaque mois, notre petit panier bio ! A l’intérieur s’y cachent des produits remisés, de 15 à 20 % moins chers que leur prix de vente. Comme quoi, promouvoir une bio accessible n’a rien d’impossible !

Dans notre petit panier bio du mois, on y trouve :

15 % sur le Café moulu Ethiopie 250g, de la marque Artisans du monde

– Un goût indescriptible qui alterne entre notes florales, fruitées et boisées qui permet de découvrir toute la richesse du territoire éthiopien.
– Des caféiers cultivés dans leur berceau originel en Éthiopie, dans les plaines fertiles de la zone du Sidama
– La SFCU regroupe 53 coopératives et fait vivre plus de 80 000 familles de petits producteurs grâce au commerce équitabl

15 % sur l’huile mélange Salades + Crudités de 1L, de la marque Bio Planète

– Mélange de Colza, tournesol et olive, elle est riche en vitamines E, acides gras et oméga 3.
– Idéale pour les assaisonnements de vos crudités, salades croquantes ainsi que vos hors-d’oeuvre froids.
– Huilerie MOOG, dont le coeur de métier est la transformation de graines en huile, exclusivement bio.

– 10 % sur  la bière blanche Coreff
 
Bière rafraîchissante aux arômes de citron, d’orange et de coriandre. Elle est brassée avec du blé, pour un goût plus fruité légèrement épicé. L’orge ayant servie est issue de l’association de la terre à la bière. Association entre paysans bio et brasseurs Breton.

– 10 % sur le shampoing Chien Chat 250 ml

Formulé à pH neutre et sans savon. Redonne brillance et vitalité aux poils. Sa formule sur base végétale enrichie en huile de jojoba et aloé vera bio permet de lutter contre le dessèchement du poil et de la peau. Parfum 100% naturel aux notes fleuries.