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Biocoop La Belle Rive
Brownies au chocolat et aux spéculoos
Dessert 0
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
200 g de Chocolat noir120 g de Beurre
1 c. à s. de Huile
3 Oeuf
100 g de Sucre de canne
80 g de Farine
8 Spéculoos
Préparation de la recette
- Dans un bol, faire fondre 150 g de chocolat avec le beurre. Ajouter l'huile végétale de votre choix. Réserver.
- Dans un autre bol, fouetter les œufs avec le sucre de canne blond. Verser dans le chocolat fondu. Ajouter la farine. Bien mélanger.
- Ajouter les 50 g de chocolat restants coupés en morceaux et mélanger.
- Verser la pâte dans un plat beurré et chemisé avec du cacao maigre en poudre ou de la farine.
- Sur le dessus, disposer des morceaux de biscuits spéculoos. Enfourner 15 min à 170°C.