Nos producteurs locaux

Producteur de céréales bio, une partie est transformée en farine sur meules de pierres.
La ferme cultive également des légumineuses, du tournesol et du sarrasin.

Crédits photo : GAEC de Fons des Ores

Vous trouverez en rayons les pains bio cuits au feu de bois, le beurre et du fromage de la ferme collective en agriculture biologique.

Crédits photo : GAEC de la Licorne

Vignes cultivées en bio et biodynamie pour lesquelles on privilégie le travail à la main.
Le GAEC des Bérioles propose une gamme diversifiée en cépage Tressallier de rouges, blancs, rosés et pétillants.

Crédits photo : Domaine des Bérioles

Dominique Berraud et Arnault Reine sont producteurs de lait et fabriquent de la Tomme de Montagne, de la Fourme de Rochefort et du beurre.
Ils souhaitent transmettre aux générations futures une nature préservée, le plaisir de manger des produits sains dans le respect de la planète et de l'humain.
 

Délicieux Saint-Nectaire fermiers fabriqués localement à Labessette (63).

Délicieux Saint-Nectaire fermiers AOP fabriqués localement à Chastreix.

Apiculteurs depuis 1991, une partie du cheptel est réservée au maintien de « l'abeille noire », un écotype local d’Apis Mellifera.
Récolte de plusieurs types de miel : toutes fleurs de Montagne, Pissenlit, Châtaigner, Sapin, Acacia, Bourdaine, Lavande, Bruyère.
Mise en pot et transformation en nougats, pain d'épices, bonbons,...
Récolte de la propolis en fin de saison qui sera conditionnée sous sa forme brute ou sous forme d'alcoolat.

Crédits photo : GAEC Noir d'abeilles
 

Philippe et Jean-Marie Vial sont vignerons indépendants.
Ils cultivent 10 hectares de vignes au coeur du Vignoble de la Côte Roannaise : 8 en Gamay, et 2 hectares en Chardonnay et Viognier.

Crédits photo : Domaine Vial

Gamme variée de vins pinots noirs (Verca), rouges (Gergovia, Cernuna), rosés (Verca, Gergovia) et blancs (Verca, Gergovia).

Super-aliments et nutrition sportive sans additifs, sans conservateurs supplémentaires, sans gluten et vegan.

Crédits photo : Iswari France

Transformation et vente en circuits courts de sa production de céréales (blé, petit et grand épeautre, seigle, orge, sarrasin) et de légumineuses (lentilles et pois chiches).

Crédits photo : Les délices de Limagne - Facebook

Ferme de 40 hectares sur laquelle sont élevées des volailles fermières : poulets, poules et pintades tout l'année et dindes, chapons, poulardes pour les fêtes de fin d'année.

Crédits photo : Julien Rieuf

 

Producteur de champignons (reishi, shiitake)

Crédits photo : Ferme Kinoko

Ferme collective proposant noix de Grenoble et huile de noix.
Crédits photo : Clef des sables

Production de fromages de chèvres et de brebis en agriculture biologique.

Crédits photo : Ferme Chez Babiau